Category Archives: Soto

Soto ayam khas kudus

Mau bikin soto koya, gak punua kerupuk udang. Akhirnya soto ayam biasa saja, jadilah. Bahan-bahan 1 kg dada ayam 3 butir telur rebus Bumbu soto : 8 buah bawang merah 4 buah bawang putih 1 sendok makan mrica 1 sendok teh ketumbar Kunyit 2 buah keMiri Gula jawa / aren 2 lmbar Daun salam Lengkuas Jahe 4 lmbar Daun jeruk 2 Sereh geprek 2 tomat Garam… Read More »

Soto ayam hemat dan mudah

Pas mbah sayur libur, bingung mau masak apa..cuma ada ayam, touge dan tomat di kulkas..hehe..masak soto aja dehh..yukk beraksi moms. Bahan-bahan 1/4 ayam Touge Tomat Seledri Bahan dihaluskan 1/2 ruas kunyit 1/4 ruas jahe 2 lb daun jeruk 2 lb daun salam 1 sereh 2 kemiri 4 bawang putih 3 bawang merah Lengkuas Bumbu : Garam Gula pasir Royko ayam Langkah Rebus ayam ambil… Read More »